Je suis plutôt quiche !

Very nice evening yesterday, for the Eurovision show. The weather was really nice in Vienna, about 25 degrees on my terrace and no clouds at all. I invited few friends for an improvised mediterranean dinner. Thanks to my sister Caro I made a really nice quiche lorraine mediterranean style, another friend came with a berries pudding. Singing along La Madrague from B.B., we could feel a small Mistral and grains of sand almost sharping our face... Later at night, we could see Cyrius and the big dipper, still sitting in our chairs. Well, a relaxing evening...

(Gr)Ouinnn !

Nez a Groin avec un sanglier! C'etait a Budapest avec M et M, week-end espionnage dans l'ancienne ville de l'Est au bord du Danube... Notre hôtel, tenu par des anciens chasseurs communistes (et non chasseurs DE communistes hihi) - ca se voyait a la decoration des chambres et à l'etat de la salle de bain - avait une magnifique salle a manger pour le petit dejeuner, avec plusieurs trophees de chasses et bois de cerfs, sangliers empaillés, peaux de suidés, etc... une vraie panoplie qui nous fait dire, nous touristes dollars-sur-pattes, on a interet a se tenir sage si on ne veut pas finir comme le sanglier!... d'ailleurs c'est vrai, la salle etait tres calme, aucun rechignement pour avoir plus de croissants et petits pains, ou du jus d'orange plutôt que du jus de pamplemousse rosâtre ou du jus... d'abricot?
"Niet spassiva"... on le sait, les soviets ne sont pas loin et ecoutent derriere les vitres teintées de la boutique Aeroflot en centre-ville... Les Petöfi et Vörösmarty n'ont qu'a bien se tenir! Même Kossuth reste sur le socle de sa statue, c'est pour dire!... Après la Donaumonarchie et sa nostalgie que je recherche encore et trouve à chaque coin de feuille des bouquins d'histoire de la Bibliothèque Nationale, il y a bien eu les Russes!...

Poires Tosca !

Ahlalalaaaa... quelle soiree pas facile finalement. Apres un bon debut de journee avec le Za zen et le Kin Kin pendant mon heure de meditation bouddhiste, j'aurais dû mediter si oui ou non je fais une tarte aux poires chocolat... et finalement je l'ai faite, avec plusieurs hindernisse qui ont embuché mon parcours de chevalier de la tarte ronde ! ... ou plutot rectangulaire, vue la photo! lol
D'abord le choco a faire fondre... et pas cramer! mais la j'ai plutot su gerer. Ensuite la sorte de creme liquide melangee aux oeufs jaunes, c'etait ca le probleme, car la tarte etait sur la grille et pas le Backblech, la plaque du four, qui est elle au bureau depuis 2 semaines au moins j'oublie de la ramener at home!... du coup les bords tiennent pas trop, et ca commence a deborder de partout... je consolide les bords, enfourne, et la, une minute apres, j'entends un pschiiiiiit dans le four - mauvais signe - et en fait les bords ramollis par la chaleur s'etaient reramollis... bref, complique... j'ai finalement construit un rempart en gros avec les deux spatules en bois de cuisine, que j'ai enfournées avec le gateau. Apres 5 minutes, etant moins liquide, j'ai pu les enlever...
Ensuite il y a bien sur la pâte... apres avoir fait fondre la chocolat et epluché les poires, je me rends compte que - sisi j'avais une pâte, Myriam, c'est pas là, lol - ma pâte est PERIMEE... RELOUUUU... du coup je regarde sur le net comment faire une pâte... là je me dis bête que My habite pas juste à côté de chez moi car ça n'aurait plus été un probleme... mais courageux - pour mon estomac - je me dis qu'elle a encore une bonne tête, cette pâte, et du coup je l'ai utilisée... on verra comment je suis demain !
A part ca, le reste s'est deroulé correctement, et le resultat est plutot beau car la tarte est dense, dans le sens ou il y a beaucoup sur peu de place... donc dans le sens de dense en fait ! lol
Comment conclure un si beau message ? Par le nombre de voitures brûlées en France et le fait que le site TF1.fr n'en parle pas ?... toujours cette envie de politiser mes posts en ce moment, mais quand je pense au nom de ma tarte, Poires Tosca... et si c'était nous les poires ?

Debat televisé, la (ile de)ré(pierre)ponse !

Ahhhh lalaaaa, sacré debat televisé ce soir sur TV5 Monde ! Sarkozy contre Royal, sous les yeux et oreilles toutes ouvertes de moi-même. Il y avait comme une deconnexion entre ce que je suis, le sujet, S, et l'objet, le predicat, P. Comme Heidegger dans la philosophie allemande, je me suis senti me verschmelzen, et moi meme devenir P, ou en m'exprimant, voir le predicat P devenir S... bref, une vraie bravitude face au petit ecran.

Pour qui voter ? Telle est la question qui n'engage que moi... je suis toujours tente par le vote Bayrou, mais Sarko l'a bien fait comprendre, il n'a plus rien a faire dans la partie qui l'oppose face a Madame Royal. Pourtant la musique de ses debats (Revelacion, de Cerrone, repris par Bob Sinclar) le plaçait haut devant les autres (je n'aime pas Cali, et la musique de l'UMP, c'etait de la gnognotte). Apres la musique, il y a le blabla. Sarkozy mange du radis, vous le savez tous maintenant, et profere de temps en temps, en dehors de son programme economique interessant, des aberrations du style, les etrangers doivent apprendre le francais avant d'arriver en France... pffff... et de l'autre coté Segolene, radieuse dans son rôle de femme libre, qui prend des coleres "saines" mais justes pour des raisons justes dans un contexte un peu juste aussi... hihihi mais bon, on le lui pardonne, son sourire est tellement rayonnant.
Alors, pour qui voter ? l'etau se resserre, on n'a plus que jusqu'a dimanche, ce dimanche, quelques jours que l'on peut compter sur les doigts de la main droite ou gauche !... ou avec le meilleur des doigts de droite et le meilleur des doigts de gauche ? Non, Bayrou, c'est plus possible. Snif. Il faut se faire une raison.
J'ai beau chercher dans le menu menu du café Weimar, je n'y trouve pas la réponse. A moins qu'elle soit dans le fond du bol de ungarische Gulyassuppe ? Vote-t-on Sarkozy lorsqu'on mange du Gulyas hongrois ? Ce n'est pas une raison valable je pense...

Je regarde l'aspect pétillant de mon G'spritzer et y remarque une jolie pâleur. Est-ce un motif du vote Royal ?

Allons bon, toujours entière et à trancher comme le Semmel d'accompagnement, pour qui veauter ? (rien à voir avec la viande de veau du Gulyas)

Après réflexion que ce débat ne m'a pas convaincu pour l'un ou l'autre des candides A ou B, je voterai de manière royale. En effet, je considère plus important de protéger les tissus sociaux de la société francaise, et les fais passer avant l'économie. A mon avis, Sarkozy va détruire le triste équilibre restant, va créer un sacré bordel social en France, un peu comme Thatcher en Angleterre, et ça ne va pas arranger la France au final. Bayrou avait raison et j'en veux presque à mes amis qui n'ont pas voté pour lui et nous mettent, nous électeurs de la troisieme force, dans ce dilemme du second tour. Bayrou était le plus rassembleur, a compris que la France a besoin de mesures économiques logiques et d'une politique sociale rapprochée. Maintenant, on a le choix entre l'un ou l'autre. Moi, j'ai tranché... mais comme dirait Mylene, "et vous?"

Challenge Spring Flower: #2

I was this week-end in Budapest and took profit of the beautiful flower garden in front of the Parlament House to tackle off the second challenge Spring Flower. Enjoy the perfumes and the smells of these pansies... a bit of red to remember that revolution is never far from Hungarian history... Evaluate these pictures. YOU are the only judge!
Hoff, hast ned zu lang aufn Buslink gwart't Andi !

Challenge Spring Flower: #1

Pour le plaisir des lecteurs de nos blogs, My and I avons decidé de nous poser un défi comme l'an dernier en Juillet. Les photos des plus belles fleurs sur notre passage, ou les plus belles photos de fleurs, car il est dans l'Esprit du photographe en herbe, ou en fleur, que nous sommes, de savoir retranscrire la beauté du moment, de la fleur palissant au vent, de la fleur secouée par la serennité d'un lieu, d'un jardin japonais, anglais, autrichien ou même français, ces photos, nous allons les prendre et les publier, les faire évaluer par vous, nos lecteurs si disciplinés et sachant juger de la Beauté de la fleur, du renoncule à la tulipe. J'ouvre la donne, avec ces tulipes rouges et transparentes au soleil, un rouge magique, ni vif ni terne, dans la juste douceur s'ajustant à la pupille humaine. Imaginez ces fleurs, sentez les parfums printaniers s'émanant de la terre, de notre Terre, en dessous de la couche opaque et sombre des pots d'échappement, sous le bitume citadin, il y a une vie colorée, créant naturellement les plus beaux alliages de couleur. C'est cette vie que nous allons vous faire découvrir ou redécouvrir. Alors tous à vos narines !

Une nouvelle force politique en France: le Centre !!

Hourra !
Et voici une bonne façon de fêter cela:

Balaton Lake

Here is the link to the pictures of our trip to the Balaton Lake or Plattensee this week-end. Nice road to the lake from Vienna. It is "road 84" straight on from Vienna to Keszthely and Balatonfüred, 3 hours of car. It reminds us that someday there was an empire and no border between Hungary and Austria... Hungarians are nicer in this area than in Budapest - in fact completely different - much more friendly. The sun shone... a pleasant time.

From Ausflug zum P...

Scissor sisters in Vienna

The Scissor Sisters were saturday evening in Vienna for a great gig, in the BA-CA Halle in Gasometer! We arrived there at 7PM and had to wait until 9 they come. The gig was... filthy and gorgeous! Many songs from both albums, Paul Mc Cartney, Kiss you off, Laura, Tits on the radio, Comfortably Numb, of course I don't feel like dancing for the last song, everybody was jumping and enjoying this fancy music!...

Une robe d'été

Un film articulé de manière intéressante de François Ozon, le réalisateur de 8 Femmes. Le plus délire, c'est bien la chanson "bang bang" de Sheila!... que je connaissais pas mais depuis deux jours je suis fan ! Désolé pour celles et ceux qui connaissent déjà les oeufs au jambon, le pain grillé, le café chaud... ce n'est pas fini!

Ozon - Une Robe D'ete
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Bayrou de toutes mes forces !

Oulala, je relisais un post de fin janvier ou je disais, qu'en l'état des circonstances, il fallait voter Sarkozy en avril. Bien, mais il est vite temps de modifier cela, dans le cas où vous, lecteurs de ce blog, vous sentiriez mal à l'aise par rapport à mon actuelle opinion... Je viens d'autant plus de redecouvrir que la cavalerie légère a été composée par von Suppé, à ne pas confondre avec von Juppé...
Maintenant, et ce depuis fin février, mon choix est clair: je voterai François Bayrou à l'élection présidentielle ce 22 avril. Pourquoi? C'est le seul candidat à avoir une philosophie de la société, et à prendre le temps de l'exposer à son électorat potentiel. C'est le seul candidat à proposer la coalition, l'entente et le compromis. C'est le seul candidat qui place au centre (héhé) du débat le rétablissement des liens de confiance dans la société française. Et ça, c'est meilleur que toute promesse aguicheuse de certains hongrois ou que toute apologie d'un ordre juste de l'oiseau royal...

Quand BB est à la Madrague...

Le passage que je préfère, c'est quand elle dit que le Mistral lui fait les cheveux tout ébourrifés!

"Denken schädigt Ihre Dummheit!"

Attention, "penser nuit à votre bêtise !" ...c'est ce qu'on peut lire dans les toilettes du rez de chaussée Stiege 2 dans le bâtiment NIG de l'université de Vienne, là où il y a la fac de philosophie. Effectivement, merci de me mettre en garde, et lorsque je vois le clip de Shakira et Beyonce, je me dis que le temps que l'on passe à chanter, on ne le passe malheureusement pas à penser - en tout cas pas à autre chose que le texte. En revanche, lorsque l'on voit Anna Netrebko chanter, on ne pense même plus nous-même. Devient-on pour autant plus bête? Non, heureusement, car cette phrase de vérité générale ci-dessus n'implique pas une dynamique autonome au Bewusstsein ou conscience. C'est-à-dire que lorsque je ne pense pas, je ne deviens pas plus bête. C'est un immobilisme le plus complet des cellules grises que l'on conçoit évidemment, vous en conviendrez, à court terme. Cela nous ramène donc sur le clip de Beyonce et Shakira ou Shakira et Beyonce, puisqu'on ne sait finalement pas qui est qui. Et là, on remarque que l'ensemble des mouvements qu'elles font dans la chorégraphie auraient peut-être pour but de stimuler leurs cellules grises et ainsi empêcher un immobilisme, ou immodébilisme. Malheureusement les parties du corps secouées dans ce clip ne comportent, si jamais des traces, aucunes cellules grises. Le cas de ces deux sus-nommées est donc plus ennuyeux que l'on pense, et en disant cela je me rassure en croyant que je suis devenu moins bête, puisque j'ai moi-même employé "que l'on pense", ce qui stellt fest que j'ai effectivement bien pensé, et que donc par ce raisonnement très bête, j'ai combattu ma bêtise.
Merci, les vérités générales.

Sonnenuntergang

A Vienne aussi, le soleil se couche de temps en temps. Cela arrive même plutôt régulièrement, peut-être bien une fois par jour ? Je ne sais pas en fait, on finit par ne plus remarquer ces choses-là, surtout quand on vit toute la journée dans des salles éclairées par la lumière artificielle, que l'on prend sa pause dans un snack au deuxième sous-sol ou au Carroussel du Louvre entre deux pinces-bouche. Le coucher de soleil, Sonnenuntergang, descente vers le dessous, vers les Enfers (ce mot fait même un agnostique zittern ou frissonner). Quelque part, ça ne me dérange pas de savoir que l'Enfer (remarquez la plurialité du nom en premier lieu, pourquoi en faudrait-il plusieurs si un est déjà insupportable? --> les Français ont la réponse, suite de ce message) de savoir que l'Enfer est sous terre ici. Ca veut dire qu'il n'est pas ailleurs! (i hob sie g'wurstelt!) Alors que ceux qui ne savent pas trop et ne veulent pas savoir, ils se retrouvent avec l'Enfer dans la rue... ou justement sous la rue (transition astucieuse vous remarquez) comme c'est le cas des émeuhhhtes (vachement graves) dans le sous-sol de la gare du Nord de Paris... Ahhhh, Paris, ville des baguettes, du frou frou les bains vaudeville, du jambon et camembert de Normandie Président (plus cher qu'à Vienne tout de même, curieux?), mais aussi ville infernale, pour exploiter à la sauce Royal les adjectifs qualificatifs épithètes. Je ne comprends pas à vrai dire d'où vient cette crise du "vivre ensemble" que certains hongrois singulièrement assimilent à une crise d'identité nationale. Paris est une ville bien curieuse, la région parisienne reflète le mépris et la haine rien que par son architecture et son urbanisation à outrance (le mot passe bien par ici, non?), la ville au centre est le lieu de fusion ou plutôt d'effusion (je comprends pourquoi elle est bâtie en étoile!). Pourtant elle a un charme, on s'y sent bien, du moins quand j'y vais quelques jours, on a accès intensément à la culture et cet excès de tout trop bien est largement balancé par l'inculture ou la sous-culture ou la non-culture des zones alentours. Ensuite, l'intensité de bien-être que l'on ressent au bord de l'île de la Cité par exemple, est largement compensée par un rayon de 30 km de mal-être... bref, le monde est bien fait finalement, tout s'équilibre...

Saturation for Vienna Skyline

The Vienna Skyline from my terrace with saturated contrasts and colors !... On the theme Sun Sunset...

Sky blast and skyline from my terrace...

From University, Votivkirche few minutes after sunset and traffic congestion ...

Before the sunset and the disparition of the sun behind the Ringturm. Each evening there is an eclipse!

Cabaret !

Willkommen, bienvenue, welcome
Fremde, étranger, stranger
Glücklich zu sehen, je suis enchanté, happy to see you
Bleibe, reste, stay...

Vendredi soir avait lieu la premiere avant-premiere de Cabaret au Volkstheater, et bien impressionnant, juste avant la pause, il y a eu l'air "O Vaterland" de l'Allemagne nazie, puis les drapeaux et fanions nazis ont ete deroules dans la salle... impression tres bizarre dans tous les cas... difficile a expliquer les mille sentiments qui passent par la tete a ce moment, mais il y a eu de longues hesitations avant que la salle entiere applaudisse la baissee du rideau. L'histoire a ete bien racontee, certains acteurs ont ete vraiment tres bons comme celui qui joue le role du cabarettiste presentateur. La Maria Bill avait une fois de plus le rôle principal, ici Sally Boyle, joué par Liza Minelli dans le film. A vrai dire, je preferais la comedienne dans son role d Edith Piaf, car sa voix rauque passait bien. Pour Cabaret, ca ne passe que moyen: elle est trop agee pour ce role et sa voix n est pas assez claire et feminine... Globalement, c etait bien, et la fin, comme la pause, est autrement lugubre, puisque le cabarettiste, etoile juive sur la poitrine, fini nu sur la scene lumiere blanche sur fond noir et silence insoutenable jusqu a ce que le rideau soit entierement baissé. Intense. Reouverture d'un passage barbare de notre histoire commune qui ne sera jamais oublié.

Himbeerknödel: 2eme test !

Nous avons recidivé! j'avais prevenu sur mon blog que, apres l'échec cuisant, ou plutot bouilli, de mes Himbeerknödel avec du Kartoffelteig acheté en supermarché a moitié fini, j'allais remettre cela pendant mes visites de février. Vendredi soir, je propose le repas at home avec cuisine autrichienne, et insere au dessert ces fameux Knödel, que je prevois cette fois-ci avec du Topfenteig, une pate a base de Topfen, une sorte de fromage blanc autrichien. Nous nous activons avec Newix aux fourneaux, faisons les Knödel, une expérience euphorisante amusante! mettons quelques Himbeere euhhh... framboises dedans! j'avais du mal avec ce mot ce soir-là! et ensuite zou on ferme, on farine pour pas que ca colle au doigt (de la farine sur le knödel, plus que sur les doigts, n est ce pas newic!!) et on forme l'aspect volumique spherique du Knödel, que l on fait ensuite bouillir dans la casserole, avant de le faire passer dans la poele pour l'enrobage final de Brösel mélangé avec du beurre et du sucre!
Le thé a la menthe chauffe à côté.

Emilie se réjouit d'avance à l'idée de manger cette boule de forme quelconque, et il faut le dire, bien que curieux, le Knödel n'en est pas moins appétissant... premier hic lorsqu'Emilie goûte, en fait c'est super acide, à cause de l'acidité des framboises qu'on auraient dû passer dans du sucre avant de les placer dans le knödel. Ensuite, par endroits la pâte est giga épaisse, et finalement il pourrait y avoir plus de framboises! Bref, un dessert semi-concluant pourrait-on dire, qui reste à améliorer dans les dosages de Topfen selon moi, car l'odeur du fromage frais est trop présente à mon goût.

Dans tous les cas, ça aura valu le coup, et c'est facile à préparer tout de même. On retiendra du dessert son côté euphorisant et le goût excellent du thé à la menthe qui accompagnait les Knödel.

I don't feel like dancing !

Das Dreimäderlhaus

Es ist nämlich ein Film, der genau so bekannt ist wie Sisi bei uns... und zwar, in dem Film "das Dreimäderlhaus" spielen auch Magda Schneider und Gustav Knuth, die schon in Sisi ihren Eltern spielen! Auch Karl-Heinz Böhm spielt drinnen. In Sisi spielt er die Rolle vom Kaiser Franz Joseph... Eigentlich nur Romy Schneider ist im Film nicht anwesend!... Abgesehen davon ist der Film voll interessant, da er das Leben des jungen Schuberts darstellt. Na ja, das ist aber nicht der einzige Grund, und ich würde sagen, andere Gründe sind scho wichtiger! Und zwar, im Film hör ma alle Ausdrücke, die die Wiener verwenden. Ganz ganz lustig zu hören, wenn die Mädels "na geh!" hin und her sagen! Auch die Karlskirche, das Schloss Belvedere, die Heurigen seh ma drin. Ehrlich gsagt, i glaub, die Wiener haben ihre Gewohnheiten fast nicht verändert ! Aber wenn es Spaß macht und entspannt...
Dann habe ich festgestellt, daß "Sisi" auch kein französischer Film ist, sondern eh a österreichischer! Was für eine Entdeckung! Das war also nur auf Französisch übersetzt, und die Schauspieler haben immer Deutsch - oder eine Art Wienerisch - gesprochen ?... Es muss nämlich so sein. Und das ist ka Schade. Is scho normal. Aber wenn ich gdacht hab: "wow, die Magda spricht ebenso gut Französisch wie Deutsch, und zwar Wienerisch, also noch besonderer" ... habe ich einfach falsch gedacht, mein Gehirn war irgendwie noch formatiert, als wäre ich ein Kind, vorm Fernseher in der Schweiz, ohne das zu wissen, es gibt tatsächlich manche Sprachen in unserer Welt!... Eben... Was für eine Verzückung !!!
Na ja, ich konnte erst kaum schlafen wegen dieser Neuigkeit, aber ich fange an zu erholen, und fühl mi scho b'sser :-) ... auf jeden Fall habe ich daraus festgestellt, daß die österreichischen Filme der fünfziger Jahren, so wie die amerikanischen Filme derselben Zeitperiode, mir besonders gut gefallen. Ich sollte mal noch ein paar Filme anschauen. Hoffentlich ist mir ORF dafür hilfreich!

Buddh'attitude !

Nouvelle trouvaille dans la "Buddh'attitude", une statuette de sage bouddhiste ! Histoire de devenir encore plus locker de chez locker, et d'entrer dans l'ambiance philosophique du bouddhisme que j'aurai peut-être l'occasion de découvrir dns un prochain cours de philo en allemand ?!

Sufism

Sunday morning

"Vienne s'était recouvert d'un blanc manteau dans la nuit de samedi à dimanche. Le dimanche matin, temps harmonieusement doux et ensoleillé. La blanche n'a pas attendu le soir pour se volatiliser. Heureusement j'étais là, super héros du temps, pour immortaliser son passage euphorisant!"

Promenade musicale


Perdu dans les rues de l’Innere Stadt,
Je m’assis sur le rebord du trottoir.
C’était froid. La partition s’effaçait
A la vitesse du Compositeur.

La couverture blanche et luisante
S’installait, silencieuse et délicate,
Sur les toitures et dans les rues du centre.

Je respirais à fond pour m’imprégner
De ces quelques flocons d’idées nouvelles,
Triples croches vibrant dans mes oreilles.

DAZZLING !

Impressionnant ! Suite aux grandes tempetes de ces derniers jours, une maison a atterri sur le toit du MUMOK, et heureusement pourrait-on dire, elle y tient en équilibre. Les RG sont sur le coup...

Lumiere du savoir

Elle est là !

HAPPY FEBRUARY

Was denn ? Schon Februar ? Es is scho g'hupft wie g'hatscht ! So lang's gibt des Licht, ge !
Also einen fröhlichen Februar wünsche ich Euch, mit Espiritu Sanctu und so weiter...